यदि आप भारत में किसी भी तरह का खाद्य व्यवसाय (Food Business) चलाते हैं—चाहे वह एक छोटा ढाबा हो, किराना दुकान, रेस्तरां हो या फिर कोई बड़ा मैन्युफैक्चरिंग प्लांट—तो आपके पास FSSAI licence (Food Safety and Standards Authority of India) का लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन होना अनिवार्य है।
कई बार ऐसा होता है कि आवेदन स्वीकृत (Approve) होने के बाद भी हमें उसकी फिजिकल कॉपी नहीं मिल पाती, या फिर पुराना सर्टिफ़िकेट खो जाता है। अच्छी बात यह है कि भारत सरकार के FoSCoS (Food Safety Compliance System) पोर्टल की मदद से आप घर बैठे कुछ ही मिनटों में अपना FSSAI सर्टिफ़िकेट पीडीएफ (PDF) फॉर्मेट में डाउनलोड कर सकते हैं।
इस लेख में हम जानेंगे कि आप अपने रजिस्ट्रेशन नंबर, लाइसेंस नंबर या रेफरेंस नंबर का उपयोग करके अपना फ़ूड लाइसेंस कैसे डाउनलोड कर सकते हैं।
FoSCoS पोर्टल क्या है? (FOSCOS FSSAI Download)
पहले FSSAI लाइसेंस से जुड़े सभी काम FLRS (Food Licensing and Registration System) पोर्टल के जरिए होते थे। लेकिन अब सरकार ने इसे अपग्रेड करके FoSCoS (Food Safety Compliance System) कर दिया है।
महत्वपूर्ण जानकारी: अब FSSAI सर्टिफ़िकेट डाउनलोड करने, रिन्यूअल (नवीनीकरण) करने या नया आवेदन करने के लिए आपको केवल आधिकारिक FoSCoS पोर्टल (foscos.fssai.gov.in) का ही उपयोग करना चाहिए।
रजिस्ट्रेशन या लाइसेंस नंबर से FSSAI सर्टिफ़िकेट कैसे डाउनलोड करें?
यदि आपका FSSAI आवेदन स्वीकृत (Approved) हो चुका है और आपके पास आपका 14-अंकों का रजिस्ट्रेशन/लांसेंस नंबर है, तो आप इसे दो तरीकों से डाउनलोड कर सकते हैं: लॉगिन करके और बिना लॉगिन किए (Track Application के जरिए)।
यहाँ हम दोनों तरीकों को आसान स्टेप्स में समझेंगे।
तरीका A: बिना लॉगिन किए डाउनलोड करना (FSSAI Certificate Download Without Login)
अगर आप अपना यूजरनेम या पासवर्ड भूल गए हैं, तो भी आप केवल अपने रजिस्ट्रेशन नंबर और रजिस्टर्ड मोबाइल नंबर की मदद से सर्टिफ़िकेट निकाल सकते हैं:
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FoSCoS की वेबसाइट पर जाएं: सबसे पहले अपने ब्राउज़र में foscos.fssai.gov.in खोलें।
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Track Application पर क्लिक करें: होमपेज पर आपको 'Track Application' या 'Check Application Status' का विकल्प दिखाई देगा, उस पर क्लिक करें।
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नंबर दर्ज करें: अब निर्धारित बॉक्स में अपना 14-अंकों का FSSAI लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन नंबर या आवेदन करते समय मिला रेफरेंस नंबर (Reference Number) दर्ज करें।
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कैप्चा कोड डालें: स्क्रीन पर दिख रहे सुरक्षा कोड (Captcha) को भरें और 'Submit' पर क्लिक करें।
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ओटीपी वेरिफिकेशन: आपके रजिस्टर्ड मोबाइल नंबर और ईमेल आईडी पर एक OTP (One Time Password) भेजा जाएगा। उसे दर्ज करके वेरिफाई करें।
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डाउनलोड करें: वेरिफिकेशन सफल होते ही आपकी स्क्रीन पर आपके सर्टिफ़िकेट की स्थिति आ जाएगी। वहीं पर आपको 'Download Certificate' का बटन दिखेगा। उस पर क्लिक करके आप FSSAI Certificate PDF डाउनलोड कर सकते हैं।
तरीका B: FoSCoS पोर्टल पर लॉगिन करके (FSSAI License Online Download)
यदि आपके पास अपनी लॉगिन आईडी (User Id) और पासवर्ड है, तो यह सबसे सुरक्षित और सही तरीका है, क्योंकि यहाँ आपको अपने लाइसेंस की डुप्लीकेट कॉपी, रिन्यूअल सर्टिफ़िकेट और अन्य सभी दस्तावेज़ एक ही जगह मिल जाते हैं।
1.पोर्टल पर लॉगिन करें:
FoSCoS के होमपेज पर जाएं और 'Login Business' विकल्प पर क्लिक करें। अपनी यूजर आईडी, पासवर्ड और कैप्चा कोड डालकर लॉगिन करें।
2.डैशबोर्ड (Dashboard) पर जाएं:
लॉगिन करने के बाद आपका बिजनेस डैशबोर्ड खुल जाएगा। यहाँ आपको बाईं ओर (Left Panel) कई विकल्प दिखाई देंगे।
3.'Issued' सेक्शन को चुनें:
मेन्यू में आपको 'Issued' का एक विकल्प दिखेगा। इसके अंदर दो उप-विकल्प (Sub-options) होंगे:
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Issued License: यदि आपका टर्नओवर बड़ा है और आपके पास लाइसेंस है।
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Issued Registration Certificate: यदि आपका छोटा व्यवसाय है और आपके पास रजिस्ट्रेशन सर्टिफ़िकेट है।
अपने व्यवसाय के अनुसार सही विकल्प पर क्लिक करें।
4.सर्टिफ़िकेट देखें और डाउनलोड करें:
अब स्क्रीन पर आपके एक्टिव लाइसेंस की सूची आ जाएगी। यहाँ आपके 14-अंकों के लाइसेंस नंबर के आगे एक सर्च/व्यू (View) या सीधे PDF आइकन दिखाई देगा। उस पर क्लिक करते ही आपका डिजिटल FSSAI सर्टिफ़िकेट स्क्रीन पर खुल जाएगा, जिसे आप सेव या डाउनलोड कर सकते हैं।
रेफरेंस नंबर से डाउनलोड करने का तरीका (Download FSSAI Certificate by Reference Number)
जब आप नए फूड लाइसेंस के लिए ऑनलाइन आवेदन करते हैं, तो फाइनल सबमिशन के बाद आपको एक Application Reference Number (पावती/रसीद संख्या) मिलती है। जब तक आपका लाइसेंस जारी (Issue) नहीं होता, तब तक आप इसी रेफरेंस नंबर से अपना स्टेटस देख सकते हैं।
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यदि आपका आवेदन विभाग द्वारा अप्रूव कर दिया गया है, तो आप ऊपर बताए गए 'Track Application' वाले तरीके में इस रेफरेंस नंबर को डालकर सीधे अपना सर्टिफ़िकेट डाउनलोड कर सकते हैं।
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यदि आवेदन अभी प्रक्रिया (In Progress) में है, तो आपको सर्टिफ़िकेट डाउनलोड करने का विकल्प नहीं मिलेगा, बल्कि वहां 'Under Processing' लिखा दिखाई देगा।
FSSAI लाइसेंस की डुप्लीकेट कॉपी कैसे निकालें? (Duplicate FSSAI License)
अगर आपका ओरिजिनल सर्टिफ़िकेट खो गया है, फट गया है या खराब हो गया है, तो कानूनन आपके पास उसकी एक कॉपी होना जरूरी है ताकि आप उसे अपनी दुकान या प्रतिष्ठान पर प्रदर्शित (Display) कर सकें।
डुप्लीकेट कॉपी डाउनलोड करने के दो आसान तरीके हैं:
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फ्री डिजिटल डाउनलोड: आप FoSCoS पोर्टल पर लॉग इन करके 'Issued' सेक्शन से जितनी बार चाहें, अपने सर्टिफ़िकेट की पीडीएफ बिल्कुल मुफ्त डाउनलोड कर सकते हैं और उसका प्रिंट आउट निकाल सकते हैं। डिजिटल रूप से डाउनलोड की गई इस कॉपी पर QR कोड होता है, इसलिए यह पूरी तरह वैध (Valid) होती है।
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आधिकारिक डुप्लीकेट के लिए आवेदन: यदि आपको विभाग द्वारा हस्ताक्षरित (Signed) आधिकारिक डुप्लीकेट कॉपी ही चाहिए, तो FoSCoS पोर्टल के अंदर 'Services' मेन्यू में जाकर 'Apply for Duplicate License/Registration' पर क्लिक करना होता है। इसके लिए सरकार द्वारा तय की गई एक मामूली फीस (जो कि आमतौर पर मूल लाइसेंस फीस की 10% होती है) ऑनलाइन चुकानी पड़ती है।
रिन्यूअल सर्टिफ़िकेट डाउनलोड करना (FSSAI Renewal Certificate Download)
FSSAI लाइसेंस 1 से 5 साल तक की अवधि के लिए जारी किया जाता है। अवधि समाप्त होने से पहले इसे रिन्यू कराना अनिवार्य है।
जब आप रिन्यूअल के लिए आवेदन करते हैं और वह अप्रूव हो जाता है, तो आपका पुराना लाइसेंस नंबर ही आगे बढ़ा दिया जाता है, लेकिन उस पर नई वैलिडिटी डेट (Validity Date) छपकर आती है।
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डाउनलोड प्रक्रिया: रिन्यूअल सर्टिफ़िकेट डाउनलोड करने के लिए भी आपको FoSCoS पोर्टल पर लॉगिन करना होगा। लॉगिन के बाद Issued > Issued License/Registration में जाएं। वहां आपको अपडेटेड वैलिडिटी वाला नया सर्टिफ़िकेट मिल जाएगा। कृपया ध्यान दें कि रिन्यूअल होने के बाद हमेशा नया प्रिंट आउट ही अपनी दुकान में लगाएं।
FSSAI ID Card डाउनलोड कैसे करें? (FSSAI Registration ID Card Download)
छोटे खाद्य व्यवसायियों (जैसे रेहड़ी-पटरी वाले, छोटे हॉकर या घर से टिफिन सर्विस चलाने वाले) के लिए FSSAI एक रजिस्ट्रेशन सर्टिफ़िकेट जारी करता है। इस सर्टिफ़िकेट के साथ ही एक छोटा FSSAI ID Card भी जनरेट होता है।
इस आईडी कार्ड को डाउनलोड करने के लिए:
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अपने FoSCoS अकाउंट में लॉगिन करें।
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Issued Registration Certificate वाले सेक्शन पर जाएं।
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वहां आपको सर्टिफ़िकेट डाउनलोड करने के विकल्प के ठीक बगल में 'Download ID Card' का विकल्प भी मिलेगा।
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इसे डाउनलोड करके आप लैमिनेट करा सकते हैं और अपने पास रख सकते हैं या गले में पहन सकते हैं, जो यह प्रमाणित करता है कि आप एक रजिस्टर्ड फ़ूड बिजनेस ऑपरेटर (FBO) हैं।
FSSAI सर्टिफ़िकेट का प्रिंट आउट कैसे लें? (Print FSSAI Certificate)
जब आप ऊपर बताए गए तरीकों से अपनी PDF फाइल डाउनलोड कर लेते हैं, तो उसका प्रिंट आउट लेते समय इन बातों का विशेष ध्यान रखें:
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कलर प्रिंट लें: हमेशा FSSAI सर्टिफ़िकेट का कलर प्रिंट आउट (Color Print) ही निकालें। इसमें FSSAI का लोगो और बैकग्राउंड साफ दिखना चाहिए।
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QR कोड की जांच करें: सर्टिफ़िकेट के ऊपर एक QR कोड होता है। प्रिंट निकालने के बाद अपने मोबाइल के कैमरे से उसे स्कैन करके देखें कि आपकी सही जानकारी खुल रही है या नहीं। खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer) निरीक्षण के समय इसी QR कोड को स्कैन करते हैं।
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मुख्य स्थान पर लगाएं: फूड सेफ्टी मानकों के अनुसार, इस सर्टिफ़िकेट को अपनी दुकान, काउंटर या रेस्तरां के ऐसे स्थान पर फ्रेम करवाकर लगाना अनिवार्य है, जहाँ आने-जाने वाले ग्राहकों और अधिकारियों को यह सीधे दिखाई दे (Prominent Display)।
एफएसएसएआई लाइसेंस क्यों ज़रूरी है?
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यह आपके व्यवसाय को कानूनी मान्यता देता है।
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ग्राहकों को भरोसा होता है कि आपका उत्पाद सुरक्षित है।
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बिना लाइसेंस के व्यवसाय करने पर जुर्माना और कानूनी कार्रवाई हो सकती है।
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ऑनलाइन प्लेटफॉर्म (जैसे Zomato, Swiggy, Amazon, Flipkart) पर फूड प्रोडक्ट बेचने के लिए FSSAI लाइसेंस अनिवार्य है।
एफएसएसएआई लाइसेंस डाउनलोड करते समय ध्यान देने योग्य बातें
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हमेशा आधिकारिक पोर्टल (FOSCOS) का ही उपयोग करें।
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गलत वेबसाइट या थर्ड पार्टी लिंक से बचें।
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अपना रजिस्ट्रेशन नंबर सही दर्ज करें।
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डाउनलोड करने के बाद PDF को सुरक्षित रखें।
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प्रिंट आउट लेकर अपने व्यवसाय स्थल पर लगाना अनिवार्य है।
निष्कर्ष
यदि आप FSSAI License Download by Registration Number करना चाहते हैं, तो FoSCoS Portal सबसे सरल और आधिकारिक माध्यम है। चाहे आपको FSSAI Certificate Download, Food License Download, FSSAI Registration Certificate Download, Download FSSAI Certificate by License Number, या Download FSSAI Certificate by Reference Number करना हो, पूरी प्रक्रिया ऑनलाइन उपलब्ध है।
अपने Registration Number, License Number या Reference Number की सहायता से आप कुछ ही मिनटों में अपना प्रमाणपत्र डाउनलोड, प्रिंट और सुरक्षित रख सकते हैं। यदि आपका प्रमाणपत्र खो गया है, तब भी Duplicate FSSAI License Download की सुविधा उपलब्ध है।
इसलिए अपने व्यवसाय से संबंधित सभी FSSAI दस्तावेजों की डिजिटल कॉपी सुरक्षित रखें और आवश्यकता पड़ने पर FoSCoS Portal के माध्यम से उन्हें पुनः डाउनलोड करें।
FAQs (Frequently Asked Questions)
1. FSSAI License Download by Registration Number कैसे करें?
FOSCOS Portal पर जाकर Registration Number की सहायता से Certificate डाउनलोड किया जा सकता है।
2. क्या FSSAI Certificate Download Online संभव है?
हाँ, FOSCOS Portal के माध्यम से ऑनलाइन डाउनलोड किया जा सकता है।
3. FSSAI Certificate Download Without Login कैसे करें?
कुछ जानकारी बिना Login के देखी जा सकती है, लेकिन पूर्ण Certificate डाउनलोड करने के लिए सामान्यतः Login आवश्यक होता है।
4. FOSCOS Certificate Download कैसे करें?
FOSCOS Dashboard में जाकर Download Certificate विकल्प चुनें।
5. Download FSSAI Certificate by License Number कैसे करें?
License Number दर्ज करके संबंधित Certificate डाउनलोड किया जा सकता है।
6. Duplicate FSSAI License कैसे प्राप्त करें?
Portal से Certificate की नई PDF कॉपी डाउनलोड की जा सकती है।
7. FSSAI Renewal Certificate Download कैसे करें?
Renewal Approval के बाद Dashboard से नया Certificate डाउनलोड करें।
8. FSSAI Certificate Print कैसे करें?
डाउनलोड की गई PDF को प्रिंट करके उपयोग कर सकते हैं।
9. Food License Download Online की प्रक्रिया क्या है?
FOSCOS Portal Login करके Certificate डाउनलोड किया जाता है।
10. FSSAI License Copy Download कैसे करें?
Existing License सेक्शन में जाकर PDF कॉपी डाउनलोड करें।
11. FSSAI Registration Certificate Download कैसे करें?
Registration Dashboard से Registration Certificate डाउनलोड किया जा सकता है।
12. FSSAI Certificate PDF Download का क्या लाभ है?
यह सुरक्षित डिजिटल रिकॉर्ड प्रदान करता है।
13. FSSAI License Online Print Out कैसे लें?
डाउनलोड PDF को प्रिंट करके प्राप्त किया जा सकता है।
14. Download Food Licence Certificate कैसे करें?
Dashboard में उपलब्ध Download Certificate विकल्प का उपयोग करें।
15. FSSAI Food License Download कैसे करें?
FOSCOS Portal से Food License PDF डाउनलोड की जा सकती है।
